El fin de semana largo con motivo del aniversario de la Independencia de México marcará la dinámica económica hacia el cierre de año, toda vez que comercios y restaurantes esperan un repunte en ventas hasta de 20%.
En el caso del sector restaurantero, establecimientos tanto en Puebla capital como en la zona de Cholula registran reservaciones para la noche mexicana con paquetes que oscilan entre los 550 a más de 1,300 pesos.
Para esta ocasión ofrecen tanto buffet mexicano o menús especiales con platillos típicos como pozole, chalupas, molotes, tostadas, sopa poblana, además de bebidas típicas y para amenizar música con mariachi o grupos de danza folclórica.
Conforme a datos de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Puebla, se prevé que los corredores gastronómicos del Centro Histórico, Avenida Juárez y zona de Angelópolis-Osa Mayor registrarán una alta ocupación de comensales.
Toda vez que la conmemoración del Grito de Independencia coincide con el fin de semana largo, los restaurantes esperan elevar sus ventas a partir del jueves 15 de septiembre y hasta el 18 de septiembre.
Marco Antonio Prósperi Calderón, presidente de la Cámara de Comercio, Servicios y Turismo (Canaco), destacó que el puente patrio marcará la dinámica económica del último tercio de año.
Consideró que el fin de semana largo abonará a la reactivación de sectores productivos, entre ellos, el hotelero del que se prevé una ocupación al 70%.
“Seguramente habrá afluencia de visitantes en Puebla, incluso el domingo 18. Esperamos que mucha gente se va a animar a venir a Puebla a dar el Grito, quedarse el fin de semana largo desde este viernes, esperemos que repunten las ventas y sea otro empujoncito más al cierre de año”, comentó el empresario.
You must be logged in to post a comment Login