El pasado domingo, más de 400 mujeres y niñas se reunieron en la comunidad de Santa María Coapan, en el municipio de Tehuacán, Puebla, para participar en la emblemática ‘Carrera de la Tortilla’. Este evento, que se celebra cada primer domingo de agosto, tiene como objetivo honrar la tradición de la elaboración de tortillas de maíz, una práctica ancestral en la región.
La edición número 30 de la ‘Carrera de la Tortilla’ reunió a mujeres de origen náhuatl en la plaza principal de Santa María Coapan, donde inició el pesaje de los tenates, los canastos tradicionales que debían cargar durante la carrera. Estos tenates, llenos de tortillas, pesaban entre 1 y 6 kilos, dependiendo de la categoría de las participantes. Las categorías fueron divididas en infantil, juvenil, libre, máster, veteranas, veteranas plus y una categoría especial, abarcando edades de 4 a 70 años.
Durante la carrera, las participantes recorrieron 5 kilómetros por las avenidas principales del municipio, siendo alentadas por los espectadores que se alineaban a lo largo del recorrido.
La ‘Carrera de la Tortilla’ no solo es una competencia, sino una celebración de la resiliencia, el esfuerzo y la rica herencia cultural de las mujeres náhuatl de Puebla. Este evento anual refuerza los lazos comunitarios y resalta la importancia de preservar y transmitir las tradiciones de generación en generación.
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