Después de dos semanas de protestas, productores de cebada de Puebla, Hidalgo, Tlaxcala y el Estado de México sostuvieron una mesa de trabajo con ejecutivos de Heineken México, con la mediación de autoridades federales y estatales, para renegociar el precio de la tonelada de cereal acordado en 2022.
Reunión en Casa Aguayo
La reunión tuvo lugar la noche del martes en Casa Aguayo, sede del gobierno de Puebla. Los productores, encabezados por Ricardo Canales del Razo, presidente nacional del Sistema Producto Cebada, llegaron alrededor de las 18:00 horas para participar en la mesa de trabajo junto con directivos de la cervecera. También participaron el secretario de Gobernación de Puebla, Javier Aquino Limón, y la secretaria de Desarrollo Rural, Morayma Rubí, entre otros funcionarios.
El objetivo del encuentro era resolver el conflicto sobre el precio de comercialización de la cebada. Los productores exigen que se respete el precio de 8,680 pesos por tonelada pactado en 2022, mientras que la empresa había impuesto unilateralmente un precio menor de 7,400 pesos por tonelada, lo que provocó las protestas.
Liberación de Plantas y Continuidad del Diálogo
Como parte de los acuerdos previos, el pasado 15 de septiembre, los productores accedieron a liberar los accesos a las plantas de Heineken en Rafael Lara Grajales, Puebla, y Palma Gorda, Hidalgo. Aunque las manifestaciones se mantuvieron a un costado de las instalaciones, sin bloquear el acceso ni impedir el funcionamiento de las fábricas, la cervecera condicionó el diálogo a la liberación completa de las plantas.
Ricardo Canales declaró que los productores aceptaron esta condición para retomar las negociaciones, aunque advirtió que si no se alcanzan acuerdos satisfactorios, volverán a las protestas.
Intervención de Autoridades Federales y Estatales
Ante la negativa inicial de Heineken de dialogar, las autoridades de Puebla y del gobierno federal intervinieron para facilitar el encuentro. Entre los funcionarios presentes en la mesa de negociación estuvieron Ulises Luna Ferra, director general de Inteligencia de Mercados de Agricultura y Desarrollo Rural Federal, y Andrés Galán Robles, encargado de la Dirección General Regional Centro Noreste de la Secretaría de Gobernación federal.
El secretario de Gobernación de Puebla, Javier Aquino Limón, destacó en sus redes sociales la importancia de mantener el diálogo para resolver conflictos y aseguró que el gobierno estatal, encabezado por Salomón Céspedes Peregrina, continuará mediando en este tipo de situaciones.
Posibles Nuevas Protestas
Los productores de cebada, que han mantenido protestas en plantas de Heineken desde el 3 de septiembre, demandan que la empresa respete el precio acordado en 2022. De no lograrse un acuerdo en esta primera reunión, Ricardo Canales advirtió que las manifestaciones podrían extenderse a las plantas de Orizaba y Toluca.
El conflicto afecta a cebaderos de nueve estados del país y pone en riesgo la producción de cebada, un insumo clave para la elaboración de cerveza.
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