¡Ketchup, ese intruso en la cocina!

La gastronomía, como viajera incansable, se transforma al cruzar fronteras, pero ¡ojo! hay límites. Así lo advierte el chef italiano Padovano, quien levanta la bandera de la pureza culinaria al enfrentarse al sacrilegio de poner salsa ketchup en tacos. Su protesta,…

Mejora la calidad del aire en Puebla

Las autoridades de Puebla informaron que hasta el corte de las 06:00 horas del 19 de marzo, la calidad del aire en la zona metropolitana fue regular, y también lo fue en los municipios de Atlixco, San Martín Texmelucan y…